L’appareil à raclette trouve bien sa place au-dessus d’une table lors des repas entre convives ou en famille. Il se décline en un grand nombre de modèles sur le marché. Découvrez les différents critères à prendre en compte pour bien choisir son appareil à raclette. Le nombre de coupelles Pour …
Préparer son jus chez soi le matin
Jusqu’à présent, bon nombre de familles ont encore cette manie de commencer la journée avec un bon verre de jus bien frais, en accompagnement de ses pattes ou son pain. Toutefois, le jus, on le préfère frais, et les produits en boite ne sont pas vraiment ceux que l’on veut …
Les plaisirs de la cuisine méditerranéenne
Les accords ensoleillés de la méditerranée viennent donner du pep’s à nos assiettes tant par la couleur que par les goûts subtils des aromates et des légumes. Envie d’un voyage gustatif au pays du soleil et des cigales, nous vous proposons aujourd’hui un article autour des spécialités méditerranéennes. Plaisir du …
Comment remplacer certains aliments d’origine animale?
Quand vous aimez faire la cuisine, vous voulez vous assurer ainsi qu’à votre famille une alimentation saine et bonne pour la santé. Parfois il y a des contraintes telles que les allergies ou bien des convictions comme le végétarisme ou le veganisme. Les intolérances au gluten sont aussi monnaie courante …
Le gâteau à l’orange, un bon et beau dessert qui plaît à tout le monde
Lorsqu’on a envie de sucré, on pense tout de suite aux friandises. Mais pour celles qui aiment essayer de nouvelles préparations de temps en temps, alors c’est maintenant qu’il faut entrer en cuisine. La recette du jour est non seulement bien parfumé aux agrumes, mais également très simple à faire. …
Les crêpes, quels délices!
Bien manger c’est le début du bonheur? C’est par ailleurs la raison pour laquelle, il faut commencer par bien manger pour se sentir bien et être heureux partiellement. Cependant, il existe de petits plat sucrés et mise en bouche qui rendraient votre maison heureuse à tous les coups comme c’est …
Les repas chinois, une surprise en bouche.
La cuisine n’est pas universelle. Elle dépend principalement de la culture c’est à dire de l’endroit où l’on se trouve ou encore de notre environnement. Elle n’est ouverte qu’à un environnement spécifique. S’il y’a une richesse culinaire dans le monde qui ne cesse de surprendre plus d’un c’est bien celle …
Pain de viande glacé au Gochujang
Le pain de viande a mauvaise réputation, mais la saveur de Gochujang est un mélange de sucré, de salé et d’aigre si parfait que personne ne peut accuser ce dîner d’être fade. La Gochujang est le mélange idéal de sucré, de salé et d’aigre, et contrairement aux autres sauces piquantes …
Une alimentation saine pour un bien-être assurée
La manière dont nous nous alimentons détermine notre état de santé. C’est la raison pour laquelle il est recommandé d’avoir une alimentation saine pour être en forme. Plus nous consommons tout et n’importe quoi plus notre santé e détériore. Pourquoi continuons nous à détruire en consommant des aliments qui nuisent …
Comment embellir ses recettes grâce à la vanille ?
La vanille, c’est l’épice que beaucoup de fins gourmets s’arrachent. Glace, blanquette, gâteau, crème… la vanille est l’invité fétiche de plusieurs plats. L’épice met majoritairement tout le monde d’accord. L’arôme de vanille, bien qu’elle nécessite une préparation délicate, est ce qui rendra vos recettes savoureuses. D’où vient-elle ? Quelles sont les …